НОВОСТИ,  СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТОВ

Для каких целей может пригодиться callebaut белый шоколад?

О том, чтобы купить callebaut белый шоколад сегодня задумываются многие, ведь он используется как для приготовления десертов, так и применяется при приготовлении несладких блюд. Так, белый шоколад callebaut может применяться для:

  • создания нежного крема рафаэлло. Обычные плитки шоколада для этих целей не слишком подходят. Их вкусовые качества находятся под вопросом, к тому же очень редко сегодня можно встретить шоколадки без добавок в виде орехов, изюма, цукатов и т.д;
  • трюфельного муссового торта. В такой торт нужен кстати не только белый шоколад — он используется для приготовления мусса, а вот для коржа используется темный шоколад (черный шоколад в магазине есть также и выбирать стоит именно этого производителя, ведь он — лучший);
  • французских макарон. Белый шоколад для торта является отличной начинкой, которая подарит невероятное наслаждение каждому;
  • приготовления шоколадного ганаша для выравнивания торта. Такой способ выравнивания тортов является наиболее популярным сегодня когда речь идет о бисквитных тортах, мастика используется уже не так повсеместно;
  • белого фондана — он хорошо сочетается с клубникой или же малиной;
  • чизкейка — такой десерт получается невероятно нежным и ароматным. Его вкусовые качества не оставят равнодушным никого, к тому же белый шоколад красиво сочетается с разными фруктами. Стоит отметить, что он также отлично “ложиться” под кандурин;
  • муссовых тортов и т.д.

Приобрести шоколад белый callebaut можно в магазине “Карамелия”. Однако, в нем есть не только кондитерский белый шоколад. На полках магазина есть также черный шоколад, молочный шоколад, дропсы розового шоколада и не только. Отличается шоколад не только цветом и вкусом, но и таким параметром, как текучесть. Данный параметр определяет в каких целях может использоваться шоколад — для декора, начинки и т.д. Выбор просто огромный и потому всегда можно найти наиболее оптимальный вариант для своих целей. В целом же, шоколад настоящий отличается хорошими вкусовыми качествами — именно за них его очень любят как кондитеры, так и домохозяйки.

Стоит отметить, что в магазине “Карамелия” установлены лучшие цены на шоколад и не только. Ассортимент в магазине огромный. В нем есть также гелевые пищевые красители, спрей-велюры, поликарбонатные формы для шоколада, пюре маракуйя, пюре черника, смородина и т.д.